制冷機將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量的機器，從較低溫度物體轉移的熱量習慣上稱為冷量。機內參與熱力過程變化(能量轉換和熱量轉移)的工質稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術范圍。廣泛應用于工農業生產和日常生活中。
該機的主要性能指標有工作溫度，制冷量(單位時間內從被冷卻物體移去的熱量)、功率或耗熱量、制冷系數(衡量壓縮式經濟性的指標，指消耗單位功所能得到的冷量)以及熱力系數(衡量吸收式和蒸汽噴射式經濟性的指標，指消耗單位熱量所能得到的冷量)等。
如何降低采購制冷機的成本：
1、根據企業生產環境作為參考，如果對環境溫度要求比較高，則需要采購制冷效果較強的設備，如果對環境溫度要求沒有那么高，可以采購一些性比價好的設備。
2、市面上有不少小型的設備廠家，它們都是在該機發展飽和后才進駐的，雖然價格低廉但是售后、技術都不能夠得到保證，而該機是需要長年累月使用的設備，如果貪圖便宜，維修成本卻比當初預算還要高那就得不償失了。
3、該機的主要部件，比如壓縮機、蒸發器等等關鍵部件，則需要選擇性能穩定的產品，否則在后續使用時如果這些關鍵部件出現問題，那么不僅影響生產，還增加了消耗，甚至有些企業需要翻新壓縮機，重購壓縮機，這樣就違背了剛出購買時的成本。
由于很多企業購買的該設備是要24小時運轉的，必須通過空間與功率的關系計算后，選擇適合空間的設備，就能夠避免機組長期處于超負荷運行狀態，那么機組使用的成本低，更有利于企業快速完成生產任務。
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